Online Kochkurs Folge 12: Kalbsrücken “Wellington”

Der Klassiker der gehobenen Küche in einer Art und Weise zubereitet, das es auch zu Hause gelingt !!!

Versucht Euch mal daran, die Komponenten wurden in den letzten Kochvideos vorgestellt.

Die Mangoldmatte liefern wir noch nach, versprochen !!!!