Heute gibt es wieder eine neue Folge unseres Online-Kochkurses. Dieses Mal zeigen wir Euch, wie Ihr ein Risotto mit Bärlauchpesto zubereitet. Das Rezept findet Ihr unter dem Video.
Wenn Ihr Fragen habt, einfach hier einen Kommentar schreiben.
Viel Spaß beim Nachkochen.
Rezept Risotto
- 2 Schalotten
- 200 g Risotto Reis
- 50 g Butter
- 100 ml Weisswein
- 450 ml Gemüsefond oder Hühnerfond
- 50 g geriebener Parmesan
- 1-2 EL Bärlauchpesto
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