Halbpension

Freitag

 

Carpaccio vom Oberheimbacher Hirsch

Parmesan / Limette

***

Medaillon vom Eifler Landschwein 

Walnusskruste

Rahmwirsing / Risoleekartoffeln

 

oder

 

Perlgraupen-Risotto

gebratene Kräuterseitlinge / Rucola / Parmesan

***

Creme Brulee von der Schokolade

Glühwein-Pflaumen-Sorbet