Online Kochkurs

Heute haben wir einen absoluten Klassiker für Euch: Schweinebraten. Aber nicht irgendein Schweinebraten, sondern laut Aussage unserer Gäste der beste Schweinebraten von Kiel und Südtirol ?

Heute haben wir einen absoluten Klassiker für Euch: Schweinebraten. Aber nicht irgendein Schweinebraten, sondern laut Aussage unserer Gäste der beste Schweinebraten von Kiel und Südtirol ?

In unserem letzten Kochkurs gab es einen ? Rahmwirsing. ? Passend dazu haben wir heute für Euch eine vegetarischen Hauptgang: Kartoffel-Waldpilz-Strudel. Hört sich vielleicht erst mal etwas kompliziert an, ist es aber nicht. Versprochen ?

Endlich haben wir für Euch wieder einen Kochkurs. Und passend zur Jahreszeit gibt es heute einen Rahmwirsing. Ist ein schnell gemachtes Gemüse passend zu vielen Hauptgängen.

Heute zeigt Marc Euch seine Variante vom Kartoffelgratin. Mit dickeren Scheiben bleibt mehr Struktur erhalten. Probiert es einfach mal aus.

Auf vielfachen Wunsch zeigen wir Euch hier unsere Crème brûlée. Viel Spass beim nachmachen.

Marc zeigt euch heute die Basis einer guten Küche – der Geflügelfond. Sehr vielseitig einsetzbar, weil Hühnchenfond sich allen anpasst. Gebt doch mal einen kleinen… Weiterlesen »Online Kochkurs Folge 18: Geflügelfond

Unser Kinder möchten öfter gerne Crepe essen, da ist uns der Klassiker Crêpe Suzettes eingefallen. Es duftet so schön nach frischem Pfannkuchen Karamell und Orangenlikör.… Weiterlesen »Online Kochkurs Folge 17: Crêpe mit Orange (Crêpe Suzettes)

Hallo Ihr lieben, so begrüßt Bruna (FitnFun Bingen) immer die Teilnehmer zu jeder Stunde Bodypump. So auch in den kleinen Kochkursen mit leckeren “gesunden” oder… Weiterlesen »Weinberg-Schloesschen meets fit`nfun – Die Fitness Genuss Reihe